Estimativa foi feita a partir de dados coletados em mais de 5 mil propriedades e supera as projeções divulgadas pela Conab e pelo IBGE.

A safra de café arábica de Minas Gerais deve chegar a 33,4 milhões de sacas em 2026, segundo a primeira Pesquisa Safra Café do Sistema Faemg Senar. O levantamento foi apresentado nesta quarta-feira (9), em Varginha, no Sul de Minas, e reúne informações coletadas diretamente em 5.155 propriedades rurais.

As propriedades estão distribuídas por 269 municípios e representam cerca de 90% da produção de café arábica nas quatro regiões cafeeiras do estado. A pesquisa levou em conta dados sobre área cultivada, produtividade, ritmo da colheita, volume já produzido, café ainda disponível nas lavouras, condições climáticas e fitossanitárias e expectativas dos produtores.

A estimativa do Sistema Faemg Senar é 1,8% superior à projeção divulgada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) em maio e 4,7% acima da previsão do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), apresentada em março. Segundo a entidade, a proposta não é substituir ou disputar espaço com outros levantamentos, mas ampliar as informações disponíveis sobre a produção a partir de dados coletados diretamente no campo.

Os dados passaram por metodologia estatística com respaldo da Universidade Federal de Lavras (UFLA), por meio do Centro de Inteligência em Mercados. Como esta é a primeira edição da pesquisa, ainda não existe uma série histórica própria do Sistema Faemg Senar para comparar a evolução da produção ao longo dos anos.

A estimativa para 2026 representa crescimento de aproximadamente 32,5% em relação à previsão da Conab para a safra mineira de 2025.

Para o Sistema Faemg Senar, a produção de informações diretamente nas propriedades pode ajudar cafeicultores a tomar decisões sobre plantio, produtividade e custos. A intenção é ampliar o levantamento nos próximos anos, incluindo outros estados e também diferentes espécies de café.

A pesquisa também considera os desafios climáticos enfrentados pela cafeicultura, como ondas de calor, irregularidade das chuvas e precipitações durante o período de colheita, fatores que têm exigido maior planejamento dos produtores.

Com informações e foto: Assessoria FAEMG