Índice da FAO subiu 1,9% em agosto, com destaque para a alta do açúcar, dos cereais, das carnes e dos produtos lácteos.

Os preços globais dos alimentos atingiram em agosto o maior nível desde novembro de 2022, segundo o Índice de Preços dos Alimentos da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, a FAO. O indicador chegou a 133,3 pontos, alta de 1,9% em relação a julho.

Mesmo com o avanço, o índice ainda está quase 17% abaixo do recorde registrado em março de 2022. A elevação mais recente ocorre em meio a preocupações com a produção agrícola e o comércio internacional.

Entre os fatores apontados estão as condições climáticas adversas, conflitos geopolíticos e dificuldades no transporte de produtos e no fornecimento de insumos. O calor intenso e a seca em algumas regiões da Europa aumentaram as preocupações com as lavouras, enquanto a possibilidade de um El Niño mais forte também trouxe incertezas para a produção mundial.

Os conflitos no Mar Negro e no Oriente Médio também afetaram as rotas de transporte e o abastecimento de insumos agrícolas.

Entre os grupos acompanhados pela FAO, os preços dos cereais subiram 2,2% em agosto, enquanto os óleos vegetais tiveram alta de 0,6%. O açúcar apresentou uma das maiores elevações, de 11,9%. Segundo a organização, o resultado foi influenciado principalmente pela menor produção na região Centro-Sul do Brasil e por problemas climáticos na Europa e na Ásia.

Carnes e produtos lácteos também registraram aumento no período.

A FAO ainda reduziu a previsão para a produção mundial de cereais em 2026, diante das incertezas provocadas pelo clima e pela logística. O cenário mantém os mercados internacionais de alimentos pressionados, com impactos sobre os custos de produção e as condições de abastecimento.

Com informações da CNN e FAO

Foto: ilustrativa